Sabtu, 26 November 2016

cara membuat sale pisang

Sale pisang adalah salah satu jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar pisang. Makanan ini biasa dibuat dengan cara diris tipis terlebih dahulu kemudian dijemur lalu digoreng dengan tepung supaya lebih renyah. Sale pisang merupakan salah satu makanan asli dari Indonesia yang banyak terdapat diseluruh wilayah di Indonesia. Makanan tradisional ini biasa dijadikan oleh-leh ketika sedang bepergian. Jenis makanan ini memiliki rasa yang manis dan memiliki tekstur yang sangat kenyal. Sale pisang banyak digemari oleh semua orang dari mulai kalangan rakyat biasa sampai pejabat tinggi. Nama sale pisang kini sudah tekenal dimana bahkan sudah sampai mancanegara. Baiklah, mari kita simak tentang Cara Membuat Sale Pisang Kering dibawah ini.


Bahan :
  • 2 kg pisang ambon yang sudah tua dan matang
  • 500 gr tepung beras
  • 250 gr tepung terigu
  • margarine secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara Membuat Sale Pisang Kering :
  1. kupas kulit pisang lalu pisang diiris tipis memanjang dengan pisau yang tajam
  2. setelah pisang diiris tipis lalu dijemur dibawah terik matahari sampai benar-benar kering kira-kira selama 5-6 hari sambil dibolak balik
  3. siapkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, garam dan margarine aduk sampai tercampur rata dalam satu wadah
  4. masukkan pisang yang sudah dijemur kering kedalam campuran tepung
  5. panaskan minyak dalam penggorengan/wajan diatas api sedang lalu goreng pisang yang sudah dibaluri tepung sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan
  6. jadilah sale pisang kering yang kita inginkan dan sajikan sale pisang didalam toples
Demikianlah resep dan Cara Membuat Sale Pisang Kering semoga pembaca dapat mencoba resep dari kami dan semoga berhasil.

Jumat, 25 November 2016

cara membuat kripik pisang

Keripik pisang adalah salah satu jajanan atau cemilan yang menjadi favorit bagi lidah orang Indonesia. Terbuat dari pisang yang diiris tipis lalu digoreng garing. Meski cara membuatnya sangat mudah, tapi kebanyakan orang lebih memilih membeli keripik pisang ini untuk jadi cemilan keluarga. Hal itu karena biasanya tak punya banyak waktu untuk mengiris-iris pisang dan menggorengnya. Karena untuk menggorengnya diperlukan minyak yang cukup dan waktu yang relatif lama untuk menggoreng sampai garing dan gurih. Jadi memang lebih enak membeli daripada repot membuatnya.
                                                                                           
    
Tapi bagi Anda yang rajin dan ingin membuat sendiri dirumah, kali ini kami sajikan Resep dan Cara Membuat Keripik Pisang Gurih Lezat yang bisa membantu anda membuat keripik pisang gurih dan lezat sebagai menu cemilan keluarga. Dengan membuat sendiri setidaknya dari segi kebersihan dan kesehatan akan lebih terjamin. Soal rasa pun Anda bebeas berkreasi. Jadi silahkan simak info resep dan bahan masakan berikut ini…

Cara Membuat Keripik Pisang

Bahan Keripik Pisang
  • 1 sisir pisang kepok yang masih hijau
  • 1 sdt kapur yang telah direndam bersama 1 liter air bersih
  • Garam halus secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Keripik Pisang

  1. Kupas semua pisang lalu iris tipis sesuai dengan selera anda.
  2. Setelah itu rendam pisang kedalam air kapur selama 1 jam, lalu angkat dan cuci hingga bersih.
  3. Kemudian taburi pisang dengan garam hingga rata, lalu diamkan selama 10 menit.
  4. Berikutnya goreng pisang pada minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan garing.
  5. Keripik pisang siap dijadikan cemilan.
Itulah Resep dan Cara Membuat Keripik Pisang Gurih Lezat yang dapat kami sajikan pada kesempatan pagi kali ini. Semoga bermanfaat. Keripik pisang gurih lezat ini sangat cocok disantap saat kumpul keluarga saat nonton tv bersama setelah makan malam. Supaya lebih mantap, jangan lupakan secangkir kopi atau teh manis yang akan menambah suasana nonton keluarga.                             

cara membuat piscok

pisang coklat merupakan salah satu resep camilan yang mudah untuk dibuat. Seperti yang diketahui banyak orang, pisang merupakan salah satu buah yang banyak diolah menjadi berbagai macam makanan. Misalnya saja pisang goreng, kolak pisang, hingga yang akan kita bahas saat ini yaitu pisang coklat atau yang juga tenar dengan sebutan piscok. Makanan ini telah beredar cukup luas dan menarik perhatian masyarakat Indonesia. Piscok menjadi salah satu variasi menarik dari versi pisang goreng. Terbuat dari pisang yang dibalut oleh kulit lumpia, piscok bisa juga disebut sebagai lumpia isi pisang.
Perpaduan antara pisang dan coklat yang lumer di mulut sungguh membuat ketagihan. Selain itu masih ada lagi sensasi rasa renyah yang didapatkan dari kulit pembungkus piscok. Bukan hal yang sulit jika ingin menghadirkan camilan satu ini di rumah. Bahan baku pisang juga sangat mudah untuk ditemukan. Daripada anda membeli lebih baik jika membuat sendiri dan bereksperimen di dapur rumah. Berikut ini adalah resep pisang coklat yang bisa anda coba di rumah.


Bahan-bahan untuk Membuat Pisang Coklat:
  • Pisang sebanyak 1 sisir, jenisnya terserah pada anda
  • Telur ayam sebanyak 1 butir
  • Coklat sebanyak 100 gram, dipotong-potong
  • Minyak goreng sebanyak 1 kg
  • Kulit lumpia yang sudah siap untuk digunakan
Langkah-langkah Pembuatan Pisang Coklat:
  1. Terlebih dahulu kupas pisang dan potong menyerong
  2. Setelah selesai dikupas kemudian bungkus pisang dengan kulit lumpia, tetapi sebelumnya lumuri terlebih dahulu dengan coklat.
  3. Gulung pisang dan coklat di dalam kulit lumpia dengan rapi. Lakukan proses ini hingga semua pisang selesai dibungkus.
  4. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Setelah itu goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan.
  5. Jika pisang sudah berubah warna maka angkat dan tiriskan.
  6. Pisang coklat sudah siap untuk dihidangkan.
Pisang coklat paling enak dihidangkan ketika masih hangat bersama dengan teh hangat di sore hari yang dingin. Anak-anak tentu akan sangat suka dengan camilan yang satu ini. Tidak dibutuhkan terlalu lama untuk membuat pisang coklat. Coklat sebaiknya lumer ketika sedang digoreng. Sehingga ketika anda menggigit piscok, anda akan merasakan sensasi lelehan coklat yang nikmat. Anda bisa juga melakukan variasi dengan menambahkan keju. Demikian resep pisang coklat kali ini, jangan ragu untuk mencobanya di rumah.